Anelli di cipolla ripieni di uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso

Gli anelli di cipolla ripieni di uova si preparano in pochi minuti e possono essere serviti come secondo piatto o gustati per una cena veloce, inseriti in due fette di pane tostato, per un piatto unico completo. Una volta tagliati gli anelli di cipolla e versato dentro l’uovo cotto,  basta far cuocere l’uovo, aggiungere della maionese e il piatto è pronto.

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Come preparare gli anelli di cipolla ripieni di uova

Taglia diversi anelli di cipolla.

Cuocili in padella su entrambi i lati e versaci dentro le uova.

Condisci con il sale e il pepe.

Quando le uova sono cotte, servi gli anelli di cipolla ripieni con la maionese.

Consigli

Se vuoi, puoi sostituire la maionese con la salsa che più preferisci.

Conservazione

Se avanzati, conserva gli anelli di cipolla adagiandoli su un piatto, ma ricordati di consumarli entro il giorno successivo al massimo.